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岩元製菓舗

松浦 台所DATE:2014/10/04

美味しいかどうかはお客様が決める事。
美味しいと言われる為に手間と暇を惜しまない。

松浦おさんじプロジェクトに参加されている店舗さんで、和菓子やカステラをメインに販売されている。商品に対するこだわりは松浦一ではないだろうか。
季節や温度により商品の出来が変わるので美味しさを維持する為に日々進化させてるいるという店主さん。お菓子作り歴は26年のベテランでありながらもまだまだ向上心が膨らむばかりで商品に対する手間と暇を惜しむ事はしない。まずは岩本製菓舗へ来店し、カステラを買ってみれば店主さんの思いとこだわりが喉を通って伝わるだろう。

シンプルな和菓子だからこそ素材にはとことんこだわりたい!


商品の中でも特に『つぶあん・カステラ』にこだわりを持っていて、つぶあんは『大納言』
を使用し、カステラは代々受け継いだ味を守り抜いている。
松浦の特産品『マーコット』を使用しマーコットカステラを販売されていて、店主さんのもうひつのこだわり『地産地消』をテーマに完成した商品だ!ひとつひとつの商品に手間をかけるため
数量には限りがあるが、味を守り抜くための努力のひとつだ。
お客様の事を考え、素材選びから妥協せず、味はもちろん!体にいい商品を提供している。

店 名

岩元製菓舗

電話番号

0956-72-0331

FAX

0956-72-0331

営業時間

9:00 ~ 19:00(日曜日のみ17:00)

定休日

1月1日

駐車場

価格帯

¥85 ~ ¥160

岩元製菓舗  店主 岩元 啓晃

松浦おさんじを通してもっと松浦の活性化に繋がるように新たな松浦特産品を使用した商品作りや、松浦の素晴らしさを見つけていきたいと思っています。和菓子に関してはこれからもこだわりを追求し、お客様に『美味しい』と言って頂けるように努力し頑張ります!
商品化して欲しい商材があれば、いつでもご連絡下さい。

松浦おさんじプロジェクト:http://osanji.jimdo.com/



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